
Aquí tiene cuatro tiendas de ramen fácilmente accesibles desde el hotel y que no debe perderse cuando visite la zona.
No.1
Ramen Hayashida
Este popular restaurante cerca de la estación de Shinjuku Sanchome es especialmente conocido por su ramen con salsa de soja. Cuenta con una sopa cuidadosamente preparada y fideos caseros de grosor medio, y su ramen está lleno de sabor.
Nº 2
Rishiri
Situado en Shinjuku Kabukicho, este restaurante de ramen es famoso por su ramen Orochon, que contiene extracto de copón. Esta sopa rica en colágeno también es popular entre las mujeres.
Nº3
Yakiago Shio Ramen Takashashi Shinjuku Sucursal Principal
Este restaurante de ramen, también situado cerca de la salida este de Shinjuku, ofrece fideos ramen salados hechos con sardinas asadas. Los tsukemen (fideos con salsa para mojar) también son populares, y la combinación de fideos firmes y masticables con la sopa de caldo de pollo y marisco es magnífica.
Nº 4
Menya Kaijin
Este restaurante de ramen de Shinjuku 3-Chome es famoso por su ramen araotaki de sal picante. La sopa se caracteriza por su concentrado sabor a marisco y puede disfrutarse tanto de día como de noche.