中華飯店 精華苑 -seikaen-
servicio a la carta

Abalón

  • Abalón estofado en salsa de soja 7.560 yenes (plato pequeño, 2-3 personas)
  • Abalón estofado a la crema ¥7.560 (plato pequeño, 2-3 personas)

Aperitivos

  • Bang bang bang ji ¥1.180 (para 1 persona) / ¥2.260 (para 2-3 personas)
  • Medusa refrigerada ¥1.615 (para 1 persona) / ¥2.595 (para 2-3 personas)

Gambas, cangrejos y marisco

  • Gambas en salsa de chile ¥2,475
  • Gambas pequeñas en salsa de tomate ¥2,475
  • Gambas grandes en salsa de chile ¥2.800
  • Buñuelos de camarón con mayonesa ¥1,355
  • Bolas de cangrejo rellenas de cangrejo real, salsa agridulce ¥1,915
  • Pescado blanco con salsa agridulce ¥2,270
  • Verduras y gambas fritas al wok con sabor salado ¥2,475
  • Calamares salteados con salsa salada ¥2,800

Verduras

  • Verduras salteadas (con sal) ¥1,760
  • Plato de ocho verduras al wok ¥2,475
  • Col china frita al wok con varias verduras y shansai en salsa de soja ¥2,270
  • Cangrejo real estofado y col china ¥2.800

Tofu

  • Sopa de cuajada de judías sazonada con pasta de judías rojas ¥1,760
  • Cuajada de judías al estilo Chen Cuajada de judías picante y marmoleada ¥1,760

Cerdo

  • Salteado de cerdo desmenuzado y pimientos verdes ¥2,270
  • Salteado de cerdo en finas lonchas y verduras ¥2,270
  • Hui khoi lo ¥2,475
  • Filete de cerdo japonés suubuta ¥2,100
  • Solomillo de cerdo japonés con vinagre negro y sabor Zhenjiang ¥2,100
  • Dados de cerdo estofado ¥2,800

Ternera

  • Ternera desmenuzada frita al wok con pimientos verdes ¥2,475
  • Carne de ternera en lonchas finas salteada con especias picantes de Sichuan ¥2,475
  • Carne de ternera en lonchas finas salteada con salsa de ostras ¥2,800
  • Carne de ternera desmenuzada salteada con carne de cebolleta, estilo pato pekinés (6 crepes) ¥3,995

Pollo

  • Pollo frito ¥2,475
  • Pollo frito con nuez de ginkgo ¥2,270
  • Pollo frito al wok con anacardos al estilo Sichuan ¥2,270
  • Hígado de pollo con puerro y soba ¥1,760

Yaki-soba/Katayaki-soba

  • Gomoku yakisoba ¥980
  • Gomoku kata yakisoba ¥1,030
  • Yakisoba de cerdo ¥1.080
  • Yakisoba de cerdo kata ¥1,130
  • Yakisoba de gambas ¥1.275
  • Katayaki soba de gambas ¥1,325

Arroz con arroz

  • Gomoku arroz frito ¥980
  • Gomoku-kake gohan ¥980
  • Arroz frito con gambas ¥980
  • Arroz con gambas ¥980
  • Chuukadong ¥980

  • Tengsing dong relleno de cangrejo real ¥1,180 *Sabor salado y agridulce

Fideos con carne

  • Fideos de arroz al horno ¥1,130

Gachas

  • Gachas de cinco carnes con gambas ¥980

Dim sum

  • Dumplings al horno (6 piezas) ¥570
  • Albóndigas al horno con salsa de sésamo de Sichuan (6 piezas) ¥670
  • Dumplings fritos ¥570

  • Harmaki de pollo desmenuzado (1 pieza) ¥210 (pedido mínimo de 3 piezas)

  • Harmaki de gambas (1 pieza) ¥210 (pedido mínimo de 3 piezas)